文/Whereis足跡
圖/利百加旅遊
日本人的三、四月是最令人期待也充滿離情依依的月份。學校的學期在三月底結束、公司行號的會計年度也在三月底關帳。而櫻花也在三月底、四月初的時候,從含苞、盛開到凋零。所以有不少上班族,一進入三月之後,就開始焦躁不安,因為不知道今年的櫻花會在三月底滿開?還是願意仁慈的等到做完年度結帳之後才在四月初盛開,歡迎新鮮人的到來。每年這樣的緊張、焦慮以及期待,就像是看球賽轉播一樣,手心會出汗,心跳會加快。
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櫻‧最美的一幕
大阪造幣局4/16~4/22限定
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【活動】冬(東京)去春來~好享福(福岡)
利百加 春遊小確幸 優惠專案
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【遊日本】京都 櫻花薰滿城
Posted on 2013/02/26by
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Posted on 2013/02/21by
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▇編輯室
2002年NHK推出了一部膾炙人口的大河時代劇「利家與松」,這一部描寫在加賀金澤的藩主前田利家與妻子阿松的故事。因為啟用了當時剛結婚沒有多久的松島菜菜子以及反町隆史,創下了當時的收視佳績,也同樣的帶動了金澤這個地區的觀光發展。而在金澤最知名的歷史觀光景點中,「兼六園」這個號稱日本三大名園之一的日本庭園,就是由前田藩所建立的。
所謂「兼六園」其實是來自宋朝的詩人李格非所寫的「洛陽名園記」中,談到了洛陽的名園「湖園」。他說他看過的洛陽名園中,要不就是宏大卻少了深邃的神祕感,要不就是多了人潮卻少了蒼古的幽思,要不就是多了許多水泉假山,卻少了可以遠眺的景緻,但是湖園兼具了宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉以及眺望,六大美景兼具,可以稱為上上之選。加賀藩的第13代藩主前田齊泰,讀了這篇文章之後,他立刻想到眼前這座從第5代藩主在1676年所建造的「蓮池亭」,絕對稱得上符合李格非的六項名園規格,於是就把原本的「蓮池亭」改名成了「兼六園」。
不過改名後的「兼六園」,依舊屬於加賀藩的私人產物,無法在庶民百姓中公開。一直到了明治維新之後,在1876年才正式對一般民眾開放。在兼六園裡頭,除了可以看到傳統的日本庭園設計之外,也有許多中國式的林園造景概念以及元素被置入其中。雖然第13代的藩主前田齊泰把蓮池亭的名字給改了,卻不敢把老祖先第5代藩主前田綱紀所建立的蓮池亭小屋給毀了,他恭敬的把這座由茅草所搭建的小茶屋安放在霞池旁邊,從時雨亭往外望出去,看以看到日本最古老的人工噴泉,這座噴泉是在1861年的時候建造完成的,當時利用了金澤城護城河的水與霞池之間高低差3.5米的位差所建造完成。這時候,如果還能吃上日本抹茶以及製作精美的和果子,大概就能體會當時前田藩主們,為什麼能夠這麼鍾愛這座庭園,而且還能讓這座庭園當上日本三大名園的名單之中。
提到了加賀藩,就不能忽視這個北陸地區擁有最佳溫泉鄉的地方,從金澤搭車一個小時不到,就能到山代溫泉。在北陸三縣(富山、石川以及福井)中,最有名的三大溫泉分別是山代、山中以及片山津。在上個世紀日本泡沫經濟高張的年代中,只要聽到關西人說「我要去山代」就知道一定是到溫泉街找溫柔鄉了。不過自從泡沫經濟崩壞之後,關西人這樣的豪氣似乎也慢慢的看不到了。
山代溫泉之所以可以成為北陸地區最大的溫泉鄉,除了有完整的休閒娛樂設施之外。走在溫泉老街上,可以看到一棟棟用紅殼格子所蓋的老旅館或是民家。這些用知名的九谷燒所做出來的地磚,據說至少可以追朔到350年前。來到這裡除了可以到歷史悠久的「總湯」去體會一下明治時期大眾浴池的滋味,也可以選擇到一些新開設的溫泉飯店,感受不同的泡湯樂趣。例如位在加賀市山代溫泉街的「湯之國天祥」就提供了一泊三湯的服務。這裡的溫泉源泉溫度高達54.4度,PH值在8.68之間,據說這樣的泉水,最適合的保溼以及美白的效果,所以也有人稱這樣的溫泉,叫做「美肌之湯」。
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▇編輯室
位在日本北陸的白川鄉以及五箇山地區,每年冬天就得面臨來自北方日本海吹來的冷空氣所造成的大豪雪。於是住在這裡的人們,逐漸的改變他們所居住的房舍的樣子。因為這個地方的冬天又冷又長,所以人們為了能夠在僅有的居住環境中,增加工作以及生活的空間。於是他們把屋頂拉高,讓屋頂與天花板之間,多了一個閣樓,在這個閣樓裡面,可以養蠶、儲存糧食,而且這樣的建築,不但不容易在屋頂造成積雪,也意外的冬暖夏涼。加上為了躲避冬天從北方吹來的韓風,所有的建築都呈南北走向。

不過這樣的建築也不是完全沒有缺點,就是大約每30~40年,屋頂就得大修一次,這可是一場比蓋房子還複雜的工程,所以修葺屋頂沒有辦法只憑一戶人家的力量就能完成,總會成為村子裡頭的大事,一群人集結在一起,相互貢獻心力,這也讓村民們,向心力比其他的地方都來得強烈。這種只存在於日本北陸地區的建築風格,原本並沒有任何專有的名稱,直到1933年一群田野調查的大學隊伍,走進了白川鄉。那天正好是一個大雪紛飛的夜晚,當這群調查人員翻過山嶺看到了白川鄉一棟棟的屋子點著溫暖的燈光,每一棟建築就好像在合掌祈福一般,於是就替這樣的建築風格取名為「合掌造り」。

白川鄉與五箇山的合掌建築,原本最有特色也最完整的合掌村落應該就是在白川村,可惜因為這裡的生活條件惡劣,加上風雪又大,使得村民不得不在上個世紀末集體遷村。之後由豐田汽車買下白川村的土地,當成公司員工的休息度假村。不過這裡原本殘留的10棟合掌建築,卻在1981年的一場大雪,幾乎全被壓垮,最後一棟屹立不搖的合掌建築,豐田公司便成立了「豐田白川鄉自然學校」除了提供自然體驗教室,也提供住宿。就如同豐田白川鄉自然學校的校長淺野能昭說的:「追求與地域的自然生態、傳統文化體驗以及環境技術的共生,是整個自然學校的基本理念」

每年白川鄉的合掌聚落最美的季節,應該是冬季的點燈與夏季的灑水。因為是使用稻草堆壘的屋頂,所以到了春末夏初都會辦一場消防演習,全村的消防栓與好幾輛的消防車,朝著合掌屋的屋頂噴射20米高的水柱,這些水柱在天空形成了一道道圓弧形的拱門,煞是好看。到了冬天,屋頂上則是堆積了厚厚一層的白雪,猶如瑞士的小城一般。每年的一月、二月,白川鄉會舉辦幾場點燈秀,不論從山上往村子鳥瞰,或是站在合掌屋前,看著到映在水面上的景象,總算能夠明白,為什麼在1933年那一群田園調查的學者們,為什麼會那麼感動的說出「這是合掌向上天祈求來的寧靜與和平」

由於白川鄉為了保護自然資源,所以不論是參觀點燈活動,或是想要住宿,都得事先預約才行。如果可以順利前往的話,除了要穿好防寒衣物之外,切記,不要穿高跟鞋或是沒有鞋紋的平底鞋,因為這些鞋子非常容易在雪地中跌倒。另外還得帶上手電筒,才能夠好好享受白川鄉特有的冬季物語。
http://joelhu.com/archives/1310
【INFO】
トヨタ白川郷自然学校
地址:日本国岐阜県大野郷白川村馬狩223
電話:+81-5769-6-1187
官網:
http://www.toyota.eco-inst.jp
白川鄉觀光協會:
http://www.shirakawa-go.gr.jp/top/
【推薦行程】
利百加來去鄉下住一晚:
http://www.gabriel.com.tw/chinese/01_journey/01_detail.php?AID=453
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