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越後之酒 博物館~ぽんしゅ館 

喝得暢快,不牛飲,而是小酌也有暢快感受

幸福!96種越後代表品牌清酒,今天想品嚐那5種呢?

 

 

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↑在日本小東北新潟縣越後湯澤車站內,發現一個密秘基地

 

 

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↑今天不是來吃的,是來喝喝樂

~一起進來瞧瞧 

 

 

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↑一進來,先看到整座清酒相迎! (還有2隻醉倒的上班族 哈)

先透露一下,最後我們會在這~來一場即興演出!超猛的~

 

 

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↑走進明亮的站內兩旁有許多另人目不睱己的店家,

邊走邊逛,走到底我們的目標就到啦!

  

  

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↑哇~簾內人來人往很滿足的樣子,看來不是只有我們有眼光喔!

  

  

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↑越乃家 利き酒(ききしゅ)的酒桶。

利き酒是指判定日本酒的品質。

 

本來是指酒藏對要出貨的酒質作Check官能檢查

(是指以人的五感來檢驗的一種方式)

 

後來發展成在居酒屋和賣酒店家舉辦品酒的能力競賽。

  

  

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↑一進來,看到左邊由下到上的一面清酒牆,好壯觀呀!

  

  

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↑一次利用料金一人是500日幣,換算約為200台幣以內。

  

  

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↑品酒機器,一次約25cc的量。注入酒盃7~8分滿。

五杯約125cc。大概一罐啤酒365cc的三分之一。

對一般女生而言,算是小小微醺囉

 

提醒:未成年或開車的人客,不要喝喔!

  

  

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↑老闆拿著照片親切地介紹如何操作~

把酒盃放在機器中間,專用代幣投入,押下黃色按扭就ok啦!

  

  

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↑一整籃的小小酒盃,日文叫おちょこ

少量品酒很適用的大小呢。

 

 

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500日幣換了五個代幣和小酒盃,迫不急待~~~

 

 

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↑這是魚沼地區的酒藏。

有些口味只有這才品嚐得到。沒有外售呢!

 

 

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↑讓人眼花花的清酒,不知如何下手啦!

 

 

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↑上面的牌子會介紹這清酒產自那個地區、地址、有沒有另外販賣

酒精幾度、還有人氣排名。

 

喝之前,光看就好忙碌喔! 

 

 

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↑像這個駒子雪,就只有越後湯擇限定酒。讓人非嘗不可呀~

 

 

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↑除了清酒外,越之室還嚴選72種和日本酒速配的鹽。

拿一點放在舌頭上,讓嘴裡的清酒有另一種美味。

 

 

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除了鹽之外,還有和清酒很合的味噌和小黃瓜喔!

前面的版子寫著:生小黃瓜,在櫃抬有賣一條¥100

(最下面寫著想變成河童嗎?)

 

因為傳說河童喜歡吃小黃瓜…

哈哈哈,這是冷笑話嗎?不過我買來吃了~

好吃耶!想不到和清酒那麼合 

 

 

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店內設置洗手檯讓妳洗手。

還有飲水機可以喝水或洗小酒盃再度品嘗下一個口味囉!

 

 

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↑喝完的酒盃,放在裡面就可以囉。

 

 

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↑發現,來店品清酒的客人立可拍牆。

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近看,很Cool!!!!

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吃著小黃瓜,投弊選清酒的示範照!

這樣喝才知道原來每種清酒的味道都不一樣,很好喝喔!

 

無意中發現一個小撇步:一人5種,二人10種,三人15種…

照這來算,96種類大概19個人就可以喝通海了 (幻想中~)

 

 

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↑因為一群女生嘰嘰喳喳之下,妳一口我一口~

所以,這次我喝了不只5種的清酒 (暈~~)

離開前,經過一進來的清酒牆,

友人去對面賣酒的店家借了一個超大酒瓶,

我手上拿著小酒盃,來了一場即興演出!

 

演出醉倒在地仍一直喝的酒鬼。 

~一直笑場呀我 

 

 

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然後,一堆人圍觀+日本人拿相機來拍~也太害羞了啦!

雖然瘋狂卻也難忘的回憶。

 

大家有機會來越後湯澤車站轉車時,

記得留多一點的時間來這品嘗清酒吧!

 

最後,還能在這拍個「裝醉記念照」

 

 

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